マクロビオティックで健康 のことがなんとなく心に引っかかって気になりませんか？。
その上で、野菜や穀物はでできるだけ無農薬や自然農法のものを用い、また、旬や自分が住んでいる土地の食材ということを大切にします。暖かい時期には水分の多いトマトやナス、キュウリやなど、体を冷やす野菜が良く、寒い時期には大根や蕪、ネギといった体を暖める野菜が良いので、寒い時期にわざわざ輸入やハウス栽培に頼った、時期の外れた野菜を食べて、体を冷やす必要はないということです。低農薬であることが健康に良いということはわかりますが、旬であるとか、自分の住んでいる土地の食べ物であるということについてはわかりにくいですよね。
これは、「人間も植物も全て生まれた環境と一体であるから、住んでいる土地の食べ物を収穫の時期に食べると、自然と体のバランスが取れるという」考え方を基としているそうです。マクロビオティックで勧められる食事法は、まず、穀物や野菜を中心に、動物性食品や油、砂糖といったものを控えるということが前提となります。
一昔前なら、時期のもの以外、流通がなかったので当たり前の健康法だったのではないでしょうか。マクロビオティックとは日本語に訳すと、長く健康で生きるための方法という意味になるそうです。
確かに、そのほうが、おいしい野菜も食べることができますし、農薬や肥料が少ない分、健康にも良いですよね。飽食の時代といわれている今だからこそ、マクロビオティックなどに代表されるような、昔ながらの食事が、健康のためには一番良いのですね。
マクロビオティックで健康 について記事があったブログやサイトを紹介しておきますね。
健康と元気のためのマクロビオティックのすすめ ...
オーガニックでロハスな暮らし オーガニック食品とは？ オーガニック食品や自然食品の宅配 通販 が検索できます
http://organic-website.com/archives/61/87/
マクロビオティックと無農薬野菜・土作り-夢田舎
マクロビオティックって何？ 健康で、きれいになる食事法です マクロビオティックのお料理講習では、農薬を使わない北信州のとびきりおいしい 有機栽培の玄米、野菜、お豆を使います。 動物性のものや白砂糖、卵、乳製品、化学添加物は使いません
http://www.yumeinaka.org/
マクロビオティック…健康で長生きしたい人に ...
マクロビオティックとは。身土不二とは。一物全体とは。陰陽バランスとは。マクロビオティックの実践。
http://www.kachispo.com/k/
マクロビオティック「MACROBI DELI（マクロビデリ ...
マクロﾋﾞオティックで健康に ダイエット効果だけではなく、健康にとっても良いマクロビオティックの歴史と実践方法を徹底解説
http://kuchiran.jp/report/
マクロビオティック [ MACROBIOTICS ] 自然食品 ...
玄米でおうちゃくダイエット―シンプル・マクロビオティック 玄米食で健康になりたいけれど、手間はかけたくないという人にピッタリ
http://www.koventus.com/macrobiotics/
マクロビオティック
... 法です。肉・乳製品・鶏も食べますが、食事全体の１パーセントにも満たない量で構成されます。 マクロビオティック ... 楽しく食事をすることで、適度にストレスが緩和され、「美味しい」と感じる事で、胃腸の調子が良くなり消化吸収率が高まるという健康 ...
http://www.e-ninniku.jp/
G-veggieでHappyマクロビオティックを ...
講義のあとには、G-veggieが特別開発した「健康マクロ美人のためのマクロビオティック・ランチ」で、ゆっくりのんびりお食事をしていただきます。もちろんデザート付ですよ♪
http://blog.g-veggie.com/
マクロビオティック的健康生活のススメ
マクロビオティックの考え方、料理法などをわかりやすくご紹介 ... マクロビオティック的健康生活のススメ? マクロビオティックとは、「マクロ」大きい・長い、「ビオ」生命、「ティック」術・学を表すフランス語で、簡単に言えば「長く生きるための ...
http://www.m3f.biz/makurobi/
マクロビオティックでがんの原因といわれる活性 ...
マクロビオティックでがんの原因といわれる ... 使った野菜中心の献立で活性酸素を抑える食事でもあり、がんの予防食として最適です。 がんだけでなく、動脈硬化の予防としても、悪玉コレステロールの酸化も防ぐマクロビオティック料理は適しています。 健康 ...
http://dr-food.com/2007/03/
ホテルマハイナ-レストランオリオリ ...
... とも呼ばれます。マクロビオティックという言葉を最初に使い始めたのは桜沢如一氏（英語名ジョージ・オーサワ 1893年?1966年）ですが、マクロビオティックの基本となる宇宙や陰陽の法則は、世界中で何千年も前から言われてきました。広い意味では「健康 ...
http://www.mahaina.co.jp/restrant/
マクロビオティック
1957年、食養運動家である故・ 桜沢如一 によって、自然の法則を理解し健康と平和を実現することを目的に設立された。「長く思いっきり生きるための理論と方法」であるマクロビオティックを提唱。その普及のため、『リマ・クッキングスクール』・『正食 ...
http://khon.at.infoseek.co.jp/yogo/
