マクロビオティック玄米食の評価 マクロビオティックで健康生活

マクロビオティック玄米食の評価

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マクロビオティックで推奨されている食事法の一つに、主食を玄米とするということがあります。玄米については、農薬などが糠の部分に残っていて、白米より危険だといわれる人もいますが、残留農薬の検査は玄米のままで行われているので、普通の玄米でも全く問題となることはありません。ただ、低農薬や有機農法の玄米のほうが、安心して、しかもおいしく食べられることが多いので、マクロビオティックではそういったものを用いるとよいとされています。



玄米は白米と比べるととてもビタミンや食物繊維が豊富ですが、炭水化物やカロリーが少ないため、ダイエットには向いた食品です。白米より浸水時間を長めにし、そういった機能を使えば、炊飯器でもおいしく玄米を食べることができます。また、玄米は炊くのが難しいともいわれています。



玄米は一般的に圧力鍋で炊くのが良いとされていますが、圧力鍋で炊飯するのは、きちんと炊けているか、慣れていないと不安なものです。普段の主食を変えるというのは、なかなか抵抗があるかもしれませんが、玄米もおいしい食べ物ですので、マクロビオテックにこだわらずに、取り入れると良いと思います。現在の炊飯器には、健康志向への配慮か、玄米炊き用のコースが用意されていることが多いです。



食材をすべて丸ごと使い切るというのが、マクロビオティックの基本理念の一つですから、ご飯も精米されたお米ではなく、玄米のままが一番ということになるのでしょう。普通の炊飯器で炊く場合は一晩くらい浸水させると、ふっくらと炊き上がるようです。お米屋さんやネット上の通販などでは、こだわりの玄米がたくさん販売されているので、いろいろと試してみて、自分がおいしいと思える玄米を探すと良いでしょう。




マクロビオティック玄米食 について記事があったブログやサイトを紹介しておきますね。



マクロビオティック◆マクロビオティックの食事法 ...

だから玄米食は、便秘で悩んでいる方に最適です。 玄米は、体の中の悪いものを外へ出す働きがあるそうです。 そのせいか、マクロビオティックの食事法をすると

http://www.o3rhs.com/



マクロビオティック

マクロビオティックとは玄米食を中心とした食事療法です。マクロビオテックは世界的に広がっています。たとえば著名人ではクリントン元大統領・トムクルーズもマクロビオテックの食事療法を活用しているといわれております

http://www.yukihikari.com/



スピリチュアル用語:マクロビオティック

マクロビオティック [Macrobiotics] 生命エネルギーの陰陽のバランスをもとにした、東洋医学と哲学で体系化された食事法。原則的には動物性蛋白質は取らない。玄米食が基本

http://www.el-aura.com/



洋泉社 | 趣味・実用・学参 | 健康を手づくりする ...

養生はここから始める玄米食養法のすべてゆっくり、楽しく、気持ちよく毎日で ... 洋泉社ムック 健康を手づくりするマクロビオティック式養生生活 養生はここから始める玄米食養法のすべてゆっくり、楽しく、気持ちよく ...

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日本CI協会について|マクロビオティック・日本 ...

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久司財団会長 久司道夫氏 インタビュー

... の人間関係 土地のものを食べる 歌を歌いましょう 女性が活躍するためのシステム アメリカでの豆腐づくり 徐々に玄米食を ... の生き方、世界の食形態を大きく修正する努力を決意。アヴェリーヌ夫人(1923?2001年)と共に穀菜食を中心とするマクロビオティック ...

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マクロビオティック【スピリチュアルマガジンKAZUART ...

このスープがおいしいと感じたら大丈夫!逆においしくないと感じる人は要注意。かなり身体が偏っている信号です。このダイエットスープは、マクロビオティックの入門用として最適です。玄米食やマクロビオティックを始めるときに、まず飲んでほしいで ...

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♪マクロビオティックが楽しい♪(マクロビの心 ...

マクロビオティックをやっても、玄米食べてるから大丈夫!とか他人任せにするんじゃなくて、自分の持つ体の力(自然治癒力)を信じることが大事なのではないかと私は考えているのです

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